Bitcoin na Fast-Food

H1: O Rebelde Inesperado no Mundo da Comida Rápida

Não costumo me emocionar com fast-food. Mas quando soube que a Tahini, uma rede canadense de comida mediterrânea, virou sua estratégia financeira numa fortaleza baseada em Bitcoin, parei no meio da análise de fundos negociados.

Não é uma startup de Silicon Valley brincando com memes. São 62 restaurantes reais, operando com uma filosofia que pode mudar como vemos resiliência empresarial — enquanto servem hummus e falafel.

H2: Da Inflação Egípcia à Fé no Bitcoin

A história começa não em Toronto, mas no Cairo. O cofundador Ali Hamam cresceu vendo o real egípcio desaparecer sob hiperinflação. “Vi os poupanças dos meus pais sumirem como vapor”, disse ele. Esse trauma virou um plano de sobrevivência.

Em março de 2020, durante o colapso do mercado, comprou seu primeiro Bitcoin “só porque estava barato”. Dois meses depois? Já estava mergulhado — lendo whitepapers, ouvindo podcasts e comprando mais do que deveria.

E então veio o gatilho: governos imprimindo dinheiro como se não houvesse amanhã. Bancos centrais cortaram taxas. O Canadá distribuiu cheques de estímulo como confetes.

“Foi aí que sabemos”, diz Omar Hamam, irmão e CEO. “Não estávamos apenas apostando em cripto — estávamos nos protegendo contra o colapso da moeda.”

H3: A Regra Simples Que Vence a Complexidade

Sua estratégia? Tão simples que parece absurda:

“Compre Bitcoin todo mês. Não tente prever o preço. Não entre em pânico. Não importa se está alto ou baixo. Só continue comprando.”

Sim — é Dollar-Cost Averaging (DCA), aquilo que seu consultor financeiro chama de chato, mas confiável. Mas aqui está o diferencial: aplicaram isso em escala — com todos os reservas corporativas.

Começaram por volta de US$10 mil por BTC — ponto ideal entre risco inicial e FOMO tardio — e continuaram mesmo nos picos e quedas. Atualmente? Mais de 70% do tesouro da empresa estão em BTC.

E sim — verifiquei os cálculos duas vezes antes de escrever isto. Os resultados? Não são especulação — são provas concretas.

H4: Pagamentos São Difíceis… Então Criaram uma Alternativa

Você pensa que aceitam Bitcoin no caixa? Aqui vem a realidade dura. Sistemas POS usados por restaurantes são jardins fechados — código fechado, inflexíveis, feitos só para Visa ou Mastercard. Precisa atualizar preços? Listas? Controle de estoque? Essencial para operações diárias — não só pagamentos.

Então ao invés de lutar contra essa dor técnica, a Tahini fez algo mais inteligente: sua solução foi instalar caixas eletrônicos de Bitcoin — em dez locais no Canadá. The lucros desses máquinas fluem diretamente para as contas individuais dos restaurantes—em satoshis (sats), claro. Pode gerar cerca de US\(250/mês em taxas—mas com o tempo? Esses sats compõem-se como um relógio, algo agora valioso em mais de US\)40 mil por local graças ao crescimento do BTC. é imperfeito—but é inovação funcional nascida da necessidade.