Tahini & Bitcoin

H1: Der unerwartete Krypto-Rebell im Fast-Food-Bereich

Ich mag keine Fast-Food-Ketten – doch als ich von Tahini las, dem kanadischen Mittelmeerraum, der seine gesamte Finanzstrategie in eine Bitcoin-gepolsterte Festung verwandelte, blieb ich abrupt stehen.

Dies ist kein Silicon-Valley-Meme-Projekt. Es sind echte Restaurants – 62 Stück – die auf einer Philosophie operieren, die das Verständnis von Unternehmensresilienz neu definieren könnte. Und ja: Sie servieren Hummus und Falafel.

H2: Von ägyptischer Inflation zum Bitcoin-Glauben

Die Geschichte beginnt nicht in Toronto – sondern in Kairo. Co-Gründer Ali Hamam wuchs auf, während der ägyptische Pfund unter Hyperinflation dahinschwand. »Ich sah meine Elterns Ersparnisse wie Dampf verschwinden«, erinnert er sich. Diese Erfahrung wurde kein persönliches Trauma – sondern ein Überlebensplan.

Im März 2020 kaufte er sein erstes Bitcoin – einfach weil es billig war. Zwei Monate später war er tief im Kaninchenloch: Whitepapers lesen, Podcasts hören, mehr kaufen als nötig.

Dann kam der Auslöser: Regierungen druckten Geld wie verrückt. Zentralbanken senkten Zinsen. Kanada verschenkte Stipendien wie Konfetti.

»Da wussten wir«, sagt Omar Hamam, Bruder und CEO. »Wir setzten nicht nur auf Krypto – wir hedgten gegen Währungszerfall.«

H3: Die einfache Regel gegen Komplexität

Ihre Strategie? So einfach wie absurd:

»Kaufen Sie jeden Monat Bitcoin. Timing ist egal. Panik macht nichts. Es spielt keine Rolle, ob der Preis hoch oder niedrig ist. Kaufen Sie einfach weiter.«

Ja – das ist Dollar-Cost Averaging (DCA). Das langweilige Werkzeug Ihres Finanzberaters. Doch hier unterscheidet sich Tahini: Sie setzen es großflächig mit dem gesamten Unternehmensvermögen ein.

Sie begannen bei etwa 10 000 USD pro BTC – den idealen Punkt zwischen frühen Risiken und spätem FOMO – und hielten durch Bull- und Bärenmärkte hindurch durch. Jetzt? Mehr als 70 % ihres Firmenschatzes sind in BTC angelegt. Und ja – ich habe die Rechnung zweimal überprüft, bevor ich das schrieb. The Ergebnisse? Keine Spekulation – Beweis durch Performance.

H4: Zahlungen sind schwer… Also bauten sie eine Alternative

Man könnte meinen, sie akzeptieren Bitcoin an der Kasse – doch hier trifft Realität auf Schwierigkeit. The POS-Systeme von Restaurants sind Walled Gardens: geschlossene Quelle, unflexibel, ausschließlich für Visa oder Mastercard gebaut. Pricing-Updates? Checklisten? Inventurverfolgung? All das gehört zum Alltag – nicht nur zur Zahlungsfunktion.

Also kämpften sie nicht gegen Integrationsschwierigkeiten – sondern machten etwas Klügeres: ihre Lösung? Bitcoin-Automaten an zehn Standorten in Kanada installiert. die Gewinne jedes Automaten fließen direkt in die jeweiligen Restaurantkonten – natürlich in Satoshis (Sats). ein Automat bringt monatlich ~250 USD an Gebühren ein – aber mit der Zeit kompoundieren sich diese Sats wie eine Uhrwerk, something mittlerweile über $40 K pro Standort wert dank des Anstiegs von BTC.